Blåbärssmoothie med gurkmeja

 
 Här har vi haft förkylningsvirus i kroppen ett tag. Enya blev dålig förra onsdagen och jag började känna i halsen igår kväll. Juni har hostat i ett par veckor och har snuva från och till. Så i går gjorde jag blåbärssmoothies till mellanmål för att få i oss antioxidanter från bären, jag blandade också i gurkmeja eftersom det är en av världens absolut bästa livsmedel. Gurkmejan har starka antiinflammatoriska egenskaper och sägs till och med kunna hindra spridningen av cancer. Där har ni kraftfullhet i ett underbart gult pulver. Den gav lite extra sting till våran annars så lena och "söta" blåbärssmoothie - riktigt gött!
 
Blåbärssmoothie med gurkmeja:
 
2 dl frysta blåbär
1 banan
1 tsk gurkmeja
1.5 dl mild naturell yoghurt
2 dl mjölk
 

Mixa alla ingredienser i en mixer, drick och njut! Tips: Vill man ha en extra smarrig smoothie kan man frysa bananen en liten stund innan den ska användas så blir det som en "glassdrink" nästan!