Lakritsbitar med saltrostad mandel

 
Okej. Livet. Jag jobbar på i kampen mot förtitusen kilo socker om kvällen och försöker hitta lite nyttigare alternativ för vardagskvällarna åtminstone. Häromdagen gjorde jag dessa små godingar som faktiskt blev sjukt goda. Och det har jag till och med typ fem ungars statement på. Ni fattar, det är liksom de finaste utlåtande man kan få - när kids gillar det.
 
Jag gjorde så här ungefär
 
Lakritsbitar med saltrostad mandel:
 
150 gram saltrostade mandlar
7 st mjuka dadlar
1 tsk lakritspulver
1 krm vaniljpulver
1 krm flingsalt
 
MIXA MIXA MIXA (jag kör på min trogne gamle vän stavmixern)
 
Bred ut på bakplåtspapper och in i kylen i typ en kvart. Skär sedan i rutor och vänd rutorna i lakritspulver.
 
Svicsh-svocsh så har du sjukt bra godis! (OM MAN GILLAR LAKRITS SÅ ATT SÄGA. ANNARS VARNING. GÖR EJ!)
Visa fler inlägg